Lötschberg

Für alle, die die authentische Schweizer Küche in einer zeitgemäßen Umgebung erleben möchten, ist das Lötschberg die richtige Wahl.

Das Restaurant Lötschberg lädt dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Schweiz zu erleben. Mit über 200 Weinen und traditionell handwerklichen AOP- und IGP-Produkten aus nachhaltiger Landwirtschaft bietet das Lötschberg ein reiches Angebot an regionalen Spezialitäten. Das offene Ambiente des Restaurants ist perfekt, um in entspannter Atmosphäre zu genießen oder Speisen zum Mitnehmen auszuwählen.

Die umfassende Weinauswahl und die fachkundige Beratung des Personals machen den Besuch im Lötschberg zu einem besonderen Erlebnis. Neben Schweizer Weinen und Bieren erwarten dich hier Spezialitäten wie diverse Fondue- und Walliser Raclette-Gerichte. Diese traditionellen Gerichte sind besonders beliebt und spiegeln die Vielfalt und den Geschmack der Schweizer Küche wider.

Das Lötschberg AOC ist ein gut frequentierter Treffpunkt, der als „Chalet Suisse“ bekannt ist, aber den typischen Klischees widerspricht. Hier findest du keinen rustikalen Schwartenholz-Stil, sondern eine moderne Interpretation eines Fonduetempels. Die Mischung des Publikums macht den Charme dieses Ortes aus: Szenegänger treffen auf Politiker, japanische Touristen auf Heimweh-Walliser, Studierende auf Alt-Handwerker.