Restaurant Hiller

Das Restaurant Hiller, das älteste vegetarische Restaurant Deutschlands, ist seit 1955 eine Institution in Hannover.

Im Jahr 2012 wurde das Angebot komplett auf vegane Speisen umgestellt, und seither begeistert das Hiller mit kreativen und abwechslungsreichen Menüs, die täglich wechseln.

Verkehrsgünstig in Hannover Mitte gelegen, ist das Restaurant Hiller vom Hauptbahnhof aus in nur etwa zehn Minuten zu Fuß erreichbar. Diese zentrale Lage macht es zu einem idealen Ziel für einen kulinarischen Ausflug während deines Stadtbummels. Egal ob zum Mittag- oder Abendessen, das Hiller bietet stets frische, raffinierte Salate und herzhafte vegane Hauptgerichte, die keine Wünsche offen lassen.

Ein besonderes Highlight sind die abwechslungsreichen Buffets, die sowohl unter der Woche als auch samstags angeboten werden. Hier kannst du dich nach Herzenslust bedienen und verschiedene vegane Köstlichkeiten probieren. Neben den Buffets kannst du auch aus der Karte wählen und dich von den vielfältigen Getränken verwöhnen lassen. Eine Tischreservierung wird empfohlen, um sicherzustellen, dass du in den Genuss dieser besonderen veganen Küche kommst.